Kügelgenhaus Dresden - Retaurant

Speisekarte

Print 
Salate
    Kleiner gemischter Salat ...  5,60 €
  mit Joghurtdressing oder Honig-Senf-Dressing und Baguette 2,3,8,a,g,m    
    Gemischter Salat ...  10,20 €
  wahlweise mit Mozarellasticks und Preiselbeer- Joghurtdressing oder Hähnchenbruststreifen und Honig-Senf Dressing dazu Baguette 2,3,8,a,g,m    
Suppen
    Sächsische Kartoffelsuppe ...  5,90 €
  mit Knoblauch und Brot 2,8,a,g,l    
    Sächsische Kartoffelsuppe ...  6,60 €
  klein - mit Wiener Würstchen und Brot 2,7,8,a,g,l    
    Sächsische Kartoffelsuppe ...  8,10 €
  groß - mit Wiener Würstchen und Brot 2,7,8,a,g,l    
    Kürbiscremesuppe ...  6,80 €
  mit Crème Fraîche, gerösteten Kürbiskernen und Baguette 2,3,8,a,g    
Für den kleinen Hunger
    Würzfleisch ...  6,90 €
  mit Toast 2,8,a,g,l    
    Ofen- Kartoffelfächer ...  8,40 €
  mit Quark- Joghurtdip oder Sour cream und Salat 2,3,8,g    
Aus der Pfanne
    Gebratene Schweineleber ...  13,40 €
  mit Zwiebel und Apfelspalten an Kartoffelpüree und Salatbeilage 8,a,g    
    Wienerschnitzel ...  14,90 €
  vom Schwein mit Kartoffelkroketten und Rahmchampignons 2,8,a,c,g    
    Steak au four ...  14,10 €
  (mit Würzfleisch und Edamer überbackenes Schweinesteak) mit Pommes frites und Buttererbsen 2,3,8,a,g,l    
    Zartes Hähnchenbrustfilet ...  14,90 €
  überbacken mit Tomate und Edamer Käse dazu Bratkartoffeln 2,3,8,g    
Deftiges
    Bauernsülze ...  13,40 €
  mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade an Salat 2,8,g    
    Sächsischer Sauerbraten ...  15,10 €
  mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl 2,3,a,l,o    
    Wildgulasch ...  13,90 €
  mit Waldpilzen und Böhmischen Knödeln an Salat 2,3,8,a,g,o    
    Gegrillte Schweinehaxe ...  17,90 €
  mit Kartoffelklößen und Sauerkraut 2,3,11,a,l    
Fisch- und vegetarische Gerichte
    Moritzburger Forelle ...  15,10 €
  Müllerin Art mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage 8,a,d,g    
    Marinierter Hering ...  9,90 €
  mit Petersilienkartoffeln an Salat 2,8,d,g    
    Käsespätzle ...  13,40 €
  mit echtem Bergkäse an Salatbukett mit Mango-Ananas-Chutney 2,3,8,a,c,g    
Süßspeisen
    Apfelstrudel ...  7,20 €
  mit Vanilleeis und Sahne 1,2,3,8,a,g    
    Hausgemachte Quarkkäulchen ...  5,60 €
  mit Apfelmus und Sahne 2,3,8,a,g    
    Kartoffel-Zwetschgen-Knödel ...  6,60 €
  mit zerlassener Butter, Zucker und Zimt 2,3,8,a,g    

Zusatzstoffe:


1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 mit Schwefeldioxid
6 mit Schwärzungsmittel
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß
9 koffeinhaltig
10 chininhaltig
11 mit Süßungsmittel
12 enthält eine Phenylalaminquelle
13 gewachst
14 mit Taurin